导语:近年来,日本“生姜族”日益壮大,以年轻女性居多,她们随身携带装着生姜的小瓶子,无论吃什么都会加入些生姜。
日本女人热捧“吃生姜”
生姜通常用来调味,调制成蘸料或作为配料,但在日本,生姜却成为备受瞩目的养生食材主角。
近年来,日本“生姜族”日益壮大,以年轻女性居多,她们随身携带装着生姜的小瓶子,无论吃什么都会加入些生姜。
此外,生姜口味的牛奶糖、黑醋等各种加了生姜的商品,在食品卖场都受到消费者的欢迎。前所未有的生姜热潮正在席卷日本。
据了解,日本自古就有吃生姜的习惯,日本最古老的医学书《医心方》中记载:平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效,并当成感冒药加以重用。日本专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状,对减轻体重、预防感冒等,具有非常好的功效。
日本医学博士石原结实在《生姜力》一书中,认为“驱寒即驱病”,“生姜是良药”,鼓励日本人食姜,仿照中药方法,将干姜泡入红茶中饮用,惹得日本女性争相尝试。
日本人生活中比较常见的食用生姜方法是:将生姜磨成细碎,然后加入蜂蜜和红糖,制成生姜酱保存起来。喝茶时,加一些到红茶中,据说对于肩膀酸痛、风湿等疾病有很好的防治作用。此外,还有生姜饭、生姜烧肉、生姜刺身、生姜汤等,可以说生姜已经彻底融入了日本人的日常饮食生活中。
冬季生姜减肥法快速燃脂
生姜不仅满足口福,还能满足眼福。生姜内含有姜辣素,能加速血液循环,有利于排毒减肥。
方法一:生姜水泡澡
在盛满温水(水温约40—42度)的浴缸中放入煮过的生姜、米酒和醋,泡浴时水位不要过胸口,浸5分钟休息两分钟,连做5次。这时候你可以感觉到身体发热,汗液把你的热量大量带走。这种沐浴方法不仅可以减肥美白,还可以收紧松弛的皮肤,治疗腰酸背痛。每星期泡一次,每次30分钟效果最佳。
方法二:生姜水擦身
把鲜生姜拌成汁再抹在要减肥的部位,抹了生姜的身体部位用保鲜膜包住,之后就做一些轻微的运动,45分钟后取走保鲜膜再沐浴,这样你的热量就被大量带走,你会马上感觉到减肥的效果。
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